Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
Graham cracker crust
Spanish translation:
costra de galletas Graham
English term
Graham cracker crust
Proposed translations
Spain
Interpreter, Translator, Business Admin.
Native in: Spanish (Variants: Standard-Spain, Mexican, Latin American) 
Works in: English to Spanish, French to Spanish, Spanish to English
costra de galletas Graham
Si no la encuentras, se hace de la siguiente manera: Compras galletas marca Graham, galletas Marías o cualquier tipo de galleta dulce que sea muy sencilla (sin relleno). Deshaces la cantidad que calcules puede cubrir una base para pie y la agregas una poca de mantequilla. Posteriormente, las vas pegando con cuidado en la base de un refractario engrasado y enharinado.
United States
Academic, Journalism, Art, Literature
Native in: English 
, Spanish
Works in: English to Spanish, Portuguese to English, Italian to English, and 6 more.
costra de galletas dulces (de galletas maría)
United States
A network of professional translators
Native in: Portuguese (Variant: Brazilian) , English (Variants: US, Canadian, British, UK)
Works in: English to Portuguese, Portuguese to English, Spanish to Portuguese, and 8 more.
costra de galleta/galletita Graham
(pastel con) masa de galletas de Graham
| agree |
Rossana Triaca
: siempre lo escuché así, pero en diminutivo "galletitas de Graham".
4 hrs
|
Corteza de galletas Graham
"Costra" no suena natural en México.
Suerte.
base para tartaleta
No se para que 'versión de español' quieres esta receta :-)
Toda 'costra o corteza' para pasteles, en el mundo culinario, se llama "base".
Las bases suelen hacerse con galletas molidas sino hay otra anotación en la receta. La que mas se acerca es la galleta que conocemos como María, a pesar de ser más dulce.
Las galletas "Graham" son una marca registrada pero pasa como con la pasta/crema de dientes: la conocemos como Colgate.
Sobre pastel o tartaleta: los cocineros llamamos tartaleta al pie.
Suerte!
JL
--------------------------------------------------
Note added at 2002-02-20 14:18:28 (GMT)
--------------------------------------------------
Perdona! He dicho tartaleta y eso es para los \'mini-pies\'. ¡Usa tarta!
Revisa este link, es útil...
http://www.gourmetvasco.com/dicterminos/p.html
Panama
Synesthete with a flair for tasty words!
Native in: Spanish (Variants: Honduran, Argentine, US, Guatemalan, Salvadoran, Latin American, Colombian, Costa Rican, Panamanian, Nicaraguan, Mexican, Peruvian, Venezuelan, Cuban)
Works in: Spanish to English, English to Spanish
graham cracker
no se, diganme si me equivoco :o) esto esta interesante!!
Spain
Interpreter, Translator, Business Admin.
Native in: Spanish (Variants: Standard-Spain, Mexican, Latin American)
Works in: English to Spanish, French to Spanish, Spanish to English
Something went wrong...