Repas de la chèvre Repas de la chèvre (pasto della capra Tipo di bollito, vedi spiegazione)

Creator:	Maria Cristina Chiarini
Language pair:	French to Italian
Discipline:	-
Definition / notes:	Il "pasto della capra" è un bollito, che cuoce a fuoco lento in un paiolo per 4 ore e che viene servito a La Chapelle-en-Valgaudemar il 4 ottobre di ogni anno, in occasione della fiera del bestiame. Specialità da degustare presso alcuni ristoratori durante tutto il mese di ottobre.
URL:	-