see link:

http://www.distam.unimi.it/info/info1.htm

cheers

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Note added at 14 mins (2006-09-01 12:39:05 GMT)
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also:

http://www.google.it/search?hl=it&q=durabilità&meta=

poiché si tratta di un prodotto direi durata...se ho capito bene il contesto

HTH

Valeria

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Note added at 14 mins (2006-09-01 12:38:39 GMT)
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shelf-life è una parola unica che signfica in soldoni durata di un prodotto. letteralmente sarebbe "durata scaffale" cioè la durata del prodotto in caso di stoccaggio o immagazzinamento.

Guarda anche qui http://www.biolab.it/htmbank/ita/servizi/framedx_alim_SHELFL...
(anche se si parla di alimentari direi che è applicabile anche ad altri prodotti deperibili)
Scusa se sono stata poco chiara prima!

Valeria

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Note added at 16 mins (2006-09-01 12:40:22 GMT)
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sì ma durata scaffale è la traduzione letterale!!! io ho sempre messo durata e nessuna me l'ha mai contestato...anche durata di stoccaggio come dice Michele mi sembra un'ottima soluzione. Il senso è quello...

Si riferisce allo spray antitarlo, lo scaffale non c'entra.
http://www.proz.com/personal-glossary/112525?glossary=24868&...

vedi glossario

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Note added at 37 mins (2006-09-01 13:01:23 GMT)
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DURATA SULLO SCAFFALE (INTESO SCAFFALE DI MAGAZZINO, NEGOZIO ETC..) IN QUEL SENSO ..
DURABILITA DI UN PRODOTTO

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Note added at 37 mins (2006-09-01 13:02:12 GMT)
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Si può intendere come shelf-life o durabilità di un prodotto, in determinate condizioni di conservazione, il tempo limite entro il quale il progredire dei singoli eventi reattivi determini modificazioni impercettibili sul piano sensoriale o comunque ancora accettabili sul piano della sicurezza d'uso.

Tra i fattori che più influenzano la shelf life (cioè la durabilità), la temperatura è sicuramente il più importante, anche perché è assoggettata ai vincoli dettati dalla organizzazione della catena distributiva.



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Note added at 40 mins (2006-09-01 13:04:21 GMT)
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NON L'HO INVENTATO IO. IN GERGO TECNICO QUESTO TERMINE VIENE UTILIZZATO.
VEDI SOTTO

IMBALLAGGIO ALIMENTARE
LOREDANA INCARNATO (PROFESSORESSA DI MATERIALI PER IMBALLAGGIO - UNIVERSITÀ DI SALERNO)

Sono sicuramente quello di realizzare, progettare imballaggi capaci di assicurare un prolungamento della "shelf life", (vita di scaffale, durabilità, tempo di commercializzazione) cioè della durata commerciale dell'alimento in esso contenuto garantendo le proprietà organolettiche, che esse rimangano quindi intatte in tutto il periodo e inoltre quello anche di valorizzare i prodotti sia freschi che trasformati della nostra terra utilizzando, se possibile, imballaggi a ridotto impatto ambientale.

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Note added at 41 mins (2006-09-01 13:05:34 GMT)
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ALTRO SITO TECNICO

OBIETTIVI FORMATIVI:
Elementi di conoscenza comparata. Capacità di scelta del materiale e del contenitore più idoneo in funzione della tecnologia.

SHELF LIFE - VITA DI SCAFFALE (6h)
CONTENUTI:
Durabilità di un alimento confezionato: impostazione del problema.
"Shelf-life prodotto dipendente": richiami di cinetica chimica e tests accelerati di conservazione. Esercizi di calcolo.
"Shelf-life packaging dipendente": procedure di valutazione e di previsione della conservabilità di un prodotto sensibile agli scambi gassosi e/o ai trasferimenti di umidità. Esercizi di calcolo.
OBIETTIVI FORMATIVI:
Capacità di valutazione della conservabilità dei prodotti deperibili confezionati. Abilità di elaborazione di dati di misura e soluzione di problemi di shelf-life.